ベーカリー 「Bergfeld」

鎌倉のガイドブックでよく見かけるカフェ&ベーカリー「Bergfeld」。
オーナーがドイツでパンの修行をした方だとか。重くてどっしりしたドイツパンも売っているそうなので、早速言ってみました。

あったあった、黒くてどっしり重そうなパン。パンだけでなく、ケーキの種類もすごく豊富!
スタッフの方曰く、ドイツ人のお客さんも結構多いとか。

ライ麦100%のパンを買ってきました。
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by germany-mainz | 2010-01-23 20:25 | 美味しい話
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